星期二, 4月 15, 2008

韓式辣炒年糕



最近覺得這個「韓英辣炒年糕」蠻不錯吃的,偶然在家樂福買了一包後,三不五時就想去備貨,不方便出門時,在家就可以過過癮,和以往去韓式餐廳的味覺記憶相較,一點也不遜色,年糕口感紮實彈牙,和內附的韓式甜辣醬料真是絕配,酸甜微辣的滋味會讓人胃口大開,一口接一口,可以自行加些蔬菜、甜不辣變化,作法很簡單,鍋內加少許清水後加入調味醬,再將圓條狀年糕剝開放入拌炒,直到湯汁滾熱收乾,年糕也差不多入味軟化,韓味十足的一餐就上桌啦!若整包份量太多,可以分成二次吃,調味醬貼心的分裝成二包,一包配半包的年糕味道剛好喔!


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