非凡新聞台常在新聞時段重播以往的美食介紹,這家有著8道小菜無限免費供應的韓式餐廳,又勾起了好一陣子前期待親身體驗的記憶,趁著午餐時間拉著爸媽,跑到位於長安東路2段的餐廳所在,網友的經驗談都強調不訂位就要排隊,但推測中午時段多為上班族客源,1點半左右人潮應該會逐漸散去,乾脆賭賭看吧! 悠閒的停好車再散步過去,果然店內有4、5個空桌,以女性上班族居多,一坐下來,店員立刻擺上8盤小菜及熱茶,這種菜式是韓僑老闆娘的堅持,因在韓國的餐廳都習慣附上多樣免費小菜;菜碟、餐具活脫是從韓劇中跑出來般一模一樣(只缺韓式扁平鋼筷),無論拌飯、豆腐鍋、石鍋都有多種口味選擇,價位約NT$150上下,烤肉類單項稍貴約NT$300,3人各點了韓式小腸豆腐煲、牛肉拌飯、石鍋豬肉拌飯和一份海鮮煎餅,辣炒年糕則怕肚子塞不下成了遺珠,主菜上桌前先品嚐小菜,馬鈴薯、甜不辣和泡菜很好吃,其他素菜也蠻爽口,要是人多一定會續好幾盤,因拌飯配菜中有些與小菜重覆,且已吃太飽所以小菜沒續盤。 海鮮煎餅的餡料雖不算太多,但皮薄酥脆,口感近似月亮蝦餅,沒有一般煎餅的麵粉印象,與特調沾醬搭配得宜,十分開胃;老媽的豆腐煲則叫人驚艷,上層的大塊超嫩豆腐入口綿細,竟讓人有豆花的錯覺,下層則綜合了市售包裝豆腐,至於石鍋拌飯沒有鍋巴讓老爸有點失望,拌飯各式配菜的味道不重,主要靠韓式的甜辣醬來調味,店員上菜時會附上一瓶,視個人口味濃淡加入,飯後還有一杯冰甜茶,好像叫五味茶,味道有點像酸梅湯和青草茶的混血兒,這樣形容有點怪,特別但還蠻好喝;另外真露酒一瓶NT$250,想嚐鮮可以不用去賣場買了;結帳共NT$600,不加一成服務費喔,平均消費200元左右就可以吃得很過癮;一樓店面自原本狹長的空間擴充,與隔壁二間打通,座位增加不少,但若是在假日或晚餐時間來,還是先訂位比較保險。 | ||
星期一, 1月 23, 2006
北倉洞韓式料理
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http://home.kimo.com.tw/weijon2/20040101/20040101.htm無意中看到,一同分享
謝謝凱西的分享
這短片做得好用心喔
又讓人沈浸去東京的記憶中.....嗯....微妙的三人行
好奇他們睡一間房嗎?
最後好像看出一點民宿的模樣但日光還沒機會去啦!
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