【隨拍隨記】 消費方式和原先理解的沒什麼不同,每人點一道菜,皆附地瓜飯、茶水、甜點及飲料,以人頭計算,可免費續飯,有辦桌合菜及單點創意菜,類似多國複合式料理概念的新台菜,聽說菜色各地分店不大一樣,快炒類小盤300元,中大盤為400~500元,單份小點80~200元不等,素菜類小盤100。和爸媽第一次去時,點了干煎深海鱈、蒜片牛菲力、三杯杏鮑菇和田園地瓜葉,附餐是烏梅汁及招牌甜點鮮奶泥,再請mei去時,嚐了些不同的口味,點了滑蛋蒸海鰻70、海膽鮮干貝180、伍角綠茶蝦、味噌松阪豬及星星花枝餅,前次對牛菲力的印象不錯這次也點了,餐後飲料是仙草汁,覺得口味不錯的有牛菲力、松阪豬和花枝餅,裹著花生粉、帶著濃郁奶香如麻糬Q軟的鮮奶泥也很好吃,大家飢腸轆轆氣氛熱烈,結果遺漏了拍照。 二次去都是艷陽高照的中午,造型獨特如藝術創作的三層樓建築,在刺眼光線下,不易一覽全貌,只覺得旋轉飛舞的外觀線條視覺感強烈,馬路兩側的空地有足夠的停車空間,後來了解創作人兼老闆謝麗香在外形上的設計主軸,就是二個狂舞女人的大形雕塑,若在夜間照明下更能感受另一番意境吧!入口彷彿洞穴般蜿延一路斜坡直逹二樓,經過一座仿佛塔的泥塑,就是一扇以厚實木造對開古門改造成的自動門,進入內部挑高的空間,視線十分開闊,一樓中間的人工池,停著二艘蘭嶼獨木舟,在以鐵環裝飾的內部樓層梯階兩旁都能欣賞,和爸媽來時剛好就坐在池畔的位子,水中的古石碑懷思古之幽情,和mei夫妻則被安排到三樓的座位,順便體驗店內不同的視野,mei夫妻還打趣說,很有日本迪士尼水世界主題餐廳的味道,也算台北市區內少見超大空間的餐廳。 整棟建築用的建材,大多是撿來的漂流木、貝殼、石頭及廢棄鐵材,天花板水泥雕塑的花朵或女體舞姿造型,貫穿兩層樓,來自老板娘天馬行空的靈感。對謝麗香而言,人家完全棄之不用的木頭,她可以雕刻成讓人欣賞的藝術品,不按建築規律的隨性風格,也表現在手捏的粗獷陶製餐具上,讓人用餐時也能感受質樸不拘小節的自在;但也許是結合藝術設計的美食饗宴,價位略嫌高了些。 | ||
星期四, 8月 17, 2006
台北五角船板
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